小螃蟹爷爷60大寿，毛芋艿妈妈带小螃蟹回去给爷爷贺寿，村上来了一位爆米花的老者，毛芋艿妈妈跟小螃蟹都很馋，奶奶很大方地请我们吃爆米花。这种爆米花只有毛芋艿妈妈小时候吃过，现在上海已经很少见到了，小螃蟹有幸见到，毛芋艿妈妈赶紧抓拍下来留个纪念。
配方：一斤半大米，一斤白糖，三两油

锅里的油和糖加热搅拌，准备倒在爆好的爆米花上，做成米花糕。