今天小螃蟹外公过生日,红螃蟹自告奋勇担任主厨。一大早毛芋艿妈妈送小螃蟹上兴趣班,然后去买菜,回来就把食材统统交接给红螃蟹,小螃蟹外公的生日宴就交给红螃蟹啦!
根据红螃蟹拟定的菜单,今天的冷菜有:香糟风爪、夫妻肺片、凉拌黄瓜、花生米、五香牛肉。主菜有糖醋小排、焖猪蹄、烤虾、红烧昂刺鱼、肉糜茄子,还有一锅鸡汤。红螃蟹在事先咨询了百度大叔之后,就在厨房里忙活开了。中午的鸡汤面等到了大家的一致好评,配以数道冷菜,味道真正是不错。
下午大家都去午休,红螃蟹赤脚上阵,继续准备晚上的几道主菜。毛芋艿在边上一一试吃把关。红螃蟹还别出心裁地凉拌了个西瓜皮,成了小螃蟹的最爱。几道主菜色香味俱全,得到了外公的肯定,这可是家里面最权威的专家认证哦!看来以后家里的年夜饭掌勺后继有人啦!
今天红螃蟹的表现非常棒!老丈人很高兴!
Ps:本来说好要把烧好的菜拍下来留念的,怎么忘记了。看来得等明年了……